学校日記

10月4日(月)

公開日
2010/10/04
更新日
2010/10/04

給食

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https://oguchi.schoolweb.ne.jp/2310010/blog_img/60915366?tm=20250203120257

黒米ご飯
牛乳
呉汁
鮭の塩焼き
土佐和え
 
大豆を一晩水に浸し、柔らかく煮てすりつぶしたものを「ご」といいます。「ご」を入れた汁なので「呉汁」といわれるようになりました。
今日は大口町産大豆とだいこん・にんじん・ごぼう・豆腐・油揚げ・ねぎなどの食材を使用し、具たくさんのみそ汁にしました。