学校日記

11月11日(木)

公開日
2010/11/11
更新日
2010/11/13

給食

バターロールパン
牛乳
たまごスープ
さつま芋と大豆のミルクからめ
野菜サラダ

 「さつま芋と大豆のミルクからめ」は、乾燥大豆を一晩水に浸して戻し、でんぷんをつけて揚げます。さつま芋は2cmの角切りにし揚げます。鍋に練乳・水を少々加え、煮立たせた中に、大豆・さつまいもをからめます。栄養たっぷりで、おやつにも最適です。