11月11日(木)
- 公開日
- 2010/11/11
- 更新日
- 2010/11/13
給食
バターロールパン
牛乳
たまごスープ
さつま芋と大豆のミルクからめ
野菜サラダ
「さつま芋と大豆のミルクからめ」は、乾燥大豆を一晩水に浸して戻し、でんぷんをつけて揚げます。さつま芋は2cmの角切りにし揚げます。鍋に練乳・水を少々加え、煮立たせた中に、大豆・さつまいもをからめます。栄養たっぷりで、おやつにも最適です。