1月14日(金)
- 公開日
- 2011/01/14
- 更新日
- 2011/01/14
給食
ミルクロールパン
牛乳
クリームシチュー
チキンカツ
杏仁フルーツ
杏仁豆腐は中国発祥のデザートで、「きょうにん」という呼び名がいつの間にか「あんにん」になりました。本来はアンズ類の種(杏仁)、やアーモンドの粉から作られますが、一般的には牛乳・砂糖・水・アーモンドの香りを加えたものを寒天で固めたもの使用します。今日はみかん缶・パイン缶・黄桃缶と一緒に和えました。