学校日記

2月1日(火)

公開日
2011/02/01
更新日
2011/02/01

給食

バターロールパン 
牛乳 
ポークシチュー 
エビカツ 
ボイルキャベツ 
野菜ゼリー

 トンカツや揚げ物につきものの野菜に、千切りキャベツがあります。このキャベツは、フランスやイタリアでは赤ちゃんはキャベツの葉から「おぎゃあ」と生まれるといわれるほど、昔から人間と仲良くしてきた野菜です。
 キャベツはビタミンCを多く含むほか、ビタミンUという胃や腸の働きをよくするビタミンもあります。給食では、生野菜は使えないので、茹でて使います。