2月1日(火)
- 公開日
- 2011/02/01
- 更新日
- 2011/02/01
給食
バターロールパン
牛乳
ポークシチュー
エビカツ
ボイルキャベツ
野菜ゼリー
トンカツや揚げ物につきものの野菜に、千切りキャベツがあります。このキャベツは、フランスやイタリアでは赤ちゃんはキャベツの葉から「おぎゃあ」と生まれるといわれるほど、昔から人間と仲良くしてきた野菜です。
キャベツはビタミンCを多く含むほか、ビタミンUという胃や腸の働きをよくするビタミンもあります。給食では、生野菜は使えないので、茹でて使います。