ご飯
牛乳
かきたま汁
豚肉と大豆のみそがらめ
いよかん

　豚肉と大豆のみそがらめは、大豆を一晩水に浸して戻しておきます。豚の角切り肉・大豆を片栗粉をまぶして揚げます。こんにゃくは茹でてあく抜きをします。みそ・砂糖・みりんを煮立たせ，甘みそを作り、生姜・すりごまを加え，材料を和えます。生姜・ごまの風味がしておいしくいただけると思います。