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学校日記

４月２５日（月）

公開日
2011/04/25
更新日
2011/04/25

給食

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https://oguchi.schoolweb.ne.jp/2310010/blog_img/60915761?tm=20250203120257

ご飯　
牛乳　
ふだま汁　
さんまの生姜煮　
切干大根のはりはり漬け
　　「ふ」の主原料はグルテンで、強力粉や中力粉に水と塩を加えて練ったものです。たんぱく質が豊富で消化がよく、煮物や汁物によく使われます。今日の「ふだま汁」に入っている「ふ」は小指の爪位の「小玉ふ」を使い汁物に入れました。

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