5月30日(月)
- 公開日
- 2011/05/30
- 更新日
- 2011/05/30
給食
発芽玄米ご飯
牛乳
生揚げの炒り煮
鮭の塩焼き
キャベツの昆布和え
今日のご飯は発芽玄米ご飯で、いつものご飯と比べると少し黄みがかっています。玄米を1mmほど発芽させた米で、栄養価が高く白米に含有されないビタミンB1やミネラルを豊富に含んでいます。また、甘みやうま味があり、食物繊維も豊富に含んでいます。子ども達は少し硬めのご飯をよくかんで食べていました。