10月13日(木)
- 公開日
- 2011/10/14
- 更新日
- 2011/10/14
給食
栗ご飯
牛乳
あじのフリッター
茶わん蒸し
ゆかり和え
栗は古くから、ヨーロッパ・アメリカ・中国など世界各地で自生していました。日本でも縄文時代の遺跡から栗栽培の跡が発見されています。
栗は木の実で炭水化物やビタミンCが多く含まれています。今日の栗ご飯はアルファー化米を使用し、秋の味覚である栗をたくさん入れた炊き込みご飯です。栗のほのかな甘みがご飯のおいしさを引き立てます。