ご飯　
牛乳　
マーボー大根　
わかさぎのから揚　
みかん
　　みかんが甘くおいしい時期になってきました。今日のみかんは「佐賀県」で収穫されたものです。
　　みかんは成熟するにつけ、クエン酸を中心とする酸味が減り、糖分が増加します。みかんには、ビタミンＣのほかビタミンＡも多く含まれています。ビタミンＣには発ガン性物質（ニトロソアミン）ができるのを防ぐ役目があります。また、みかんの袋には食物繊維やヘスペリジンというビタミンＰを多く含み、毛細血管を丈夫にすると言われています。みかんがたくさん出回る時期です。毎日一個は食べたいですね。