1月26日(木)
- 公開日
- 2012/01/30
- 更新日
- 2012/01/30
給食
きしめん
牛乳
れんこんサンドフライ
花野菜サラダ
おにまんじゅう
野菜の中で、花(つぼみ)を食べる花野菜に、カリフラワーやブロッコリーがあります。
ブロッコリーは、栄養的に優れた野菜で、ビタミンCがレモンの2倍と多く、その他にもカロテンビタミンB1・B2、食物繊維をなど、私たちが日頃摂りたい栄養素をバランスよく含んでいます。一口大に切ったカリフラワーやブロッコリーに、マヨネーズを付けて食べます。