学校日記

2月13日(月)

公開日
2012/02/13
更新日
2012/02/13

給食

ポークカレー(麦ご飯) 
牛乳 
れんこんチップス 
フルーツ入りフルーチェ

かぜに負けない栄養素で忘れがちなのが「脂肪」です。脂肪は少量でエネルギー(熱や力)のもとになります。また、食欲を増し腹もちをよくします。脂肪には動物性脂肪と植物性脂肪があります。
 生活習慣病にとって摂り過ぎに注意しなければいけませんが、寒い時期には大切な栄養素でもあります。動物性の脂肪は控えめにし、植物性のごま油、コーン油や魚に含まれている油を摂るとよいと思います。