2月13日(月)
- 公開日
- 2012/02/13
- 更新日
- 2012/02/13
給食
ポークカレー(麦ご飯)
牛乳
れんこんチップス
フルーツ入りフルーチェ
かぜに負けない栄養素で忘れがちなのが「脂肪」です。脂肪は少量でエネルギー(熱や力)のもとになります。また、食欲を増し腹もちをよくします。脂肪には動物性脂肪と植物性脂肪があります。
生活習慣病にとって摂り過ぎに注意しなければいけませんが、寒い時期には大切な栄養素でもあります。動物性の脂肪は控えめにし、植物性のごま油、コーン油や魚に含まれている油を摂るとよいと思います。