みそラーメン　
牛乳　
鶏肉のりんごソース　
ブロッコリー中華

　中国には、いろいろな料理がありますが、ラーメンという名の料理はありません。あっさりとして具の少ない麺は中国にはなく、日本で考え出されたものです。中国ではスープにある麺は湯麺と呼ばれ、上にのせる具によって○○麺と呼ばれています。中国の麺の作り方の一つに、刃物を使わずに両手で伸ばしてだんだん細くして作る中華麺を拉麺（ラーミエヌ）というものがあります。この麺の名前がラーメンのはじまりといわれています。