・ごはん
・あさりのみそ汁
・さばの塩焼き
・小松菜のおかか和え





　あさりは今が旬の食材です。せっかくの旬の味覚なので、殻のついた採りたてのあさりを使えると良いのですが、学校給食では、安全を期して水煮のものを使用しました。
　あさりの水煮の汁も使用したからでしょうか。かつおのだしだけでなく、あさりの風味も感じられる、うま味たっぷりのみそ汁になりました。
子どもたちは、「今日のおみそ汁、貝の味がしておいしかった！」と、笑顔で声をかけてくれました。日本の四季を感じる機会になったのではないでしょうか。