主食：発芽玄米ごはん
主菜：あなごどんぶりの具
副菜：酢の物、すまし汁

牛乳


　今日の給食には、酢の物がありました。子どもの舌は酸味に対して敏感です。酢の物が苦手な子もよく見かけます。苦手意識を減らしてもらえるよう、給食では、砂糖やしょうゆを使って酢の酸味を抑えて味を付けています。
　そんな工夫のおかげか、今日、酢の物を指差して「これ何？この味好きだよ！」と声を掛けてくれた子もいました。ある学級では、酢の物のバットが空っぽになっていました。
　少しずついろいろな味を覚えて、おいしく感じてもらえたらと思っています。