学校日記

3月15日(金)の給食

公開日
2013/03/21
更新日
2013/03/21

給食

主食:わかめごはん
主菜:生揚げの味噌かけ
副菜:ブロッコリーのおかかあえ
    春野菜の含め煮

牛乳





15日の給食はわかめごはんでした。
わかめごはんは「作り方教えて!」と声をかけてきた子がいるくらい、好きな子がいるごはんです。
家庭の場合は、炊きあがったごはんにわかめふりかけを混ぜ合わせることが多いと思いますが、給食のわかめごはんは、米といっしょにわかめふりかけを炊きあげて作られています。ごはん全体に磯の香りが広がり、わかめがやわらかなのはそのためなのです。