学校日記

9月17日(火)

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

5/6/7/8組

ごはん
牛乳
冷凍みかん
生揚のみそかけ
ゆばのすまし汁
大根葉あえ

 本日のメニューで、豆からできた食べ物は何種類あるでしょう?
大豆を煮てしぼってにがりを固めた生あげ。大豆と塩と麹を混ぜて作ったみそ。大豆を煮てできた薄い膜のゆば。そして大豆と塩水、麹などを混ぜて作ったしょうゆの4種類です。冷凍みかんは、運動会の練習でほてった身体に美味しかったです。