◆今日の献立

金芽ロウカット玄米ごはん

牛乳

韓国風ピリ辛焼き肉

大豆もやしのナムル

根菜キムチスープ

※給食メッセージ

　大豆という豆がいろいろな食べ物に変身していることを知っていますか？

　今日の給食にも、大豆が変身した食べ物がいくつかあります。さて、どのメニューに入っているどの食べ物か分かりますか？

　答えは、大豆もやしのナムルに入っている「大豆もやし」、根菜キムチスープに入っている「豆腐」、味付けに使われている「みそ」です。

　ナムルのもやしを注目して見てください。豆がついているのがわかりますか？この豆が大豆です。給食でよく出るもやしは、「緑豆」という豆からできていますが、今日の「大豆もやし」は、それに比べると太くて、シャキシャキとして歯触りがよいのが特徴ですよ。