◆今日の献立

ごはん

牛乳

豚肉のしょうが焼き

即席漬け

さつま汁

※給食メッセージ

　今日の主菜は、豚肉のしょうが焼きです。生姜には殺菌作用と食欲を増進させる作用があり、日本では冷奴やそうめんの薬味、刺身などに使用されることが多いですね。一方、西洋ではジンジャーエールのような飲み物や、クッキーなどの菓子を作るときによく使われます。中国では料理の香辛料として使用されることが多いようです。

　今日は生姜をたっぷり使って豚肉のしょうが焼きにしました。ごはんがすすみますよ。