◆今日の献立

ごはん

牛乳

いかメンチカツ

おかかあえ

なめこ汁

※給食メッセージ

　今日の主菜は、「いかメンチカツ」です。いかは世界に約５００種類、日本の近海には約１３０種類以上生息しています。刺身にして生で食べたり、揚げたり焼いたりして食べるだけでなく、干してするめにしたり、漬けて塩辛にしたりなど、さまざまな食べ方があるので日本では消費量が多い食材です。

　味の違いを判断する「味覚」に関わる「亜鉛」という栄養素が多い食材ですよ。