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学校日記

大口町って、六条大麦が特産品だったんだ!(3年生)

公開日
2023/11/17
更新日
2023/11/17

3年生

 地域の学習の一環で、福玉米粒麦株式会社の社長様はじめ、社員の方々、大口町の職員様、まちねっとの皆様など、多くの方々の協力を得て、大口町特産品の六条大麦について学習しました。
 事前にビデオで大麦の栽培の仕方を学習していたので、福玉米粒麦株式会社様から出題されたクイズの正解率は上々でした。
 焙煎前、焙煎途中、焙煎後の3種類の大麦を見たり触ったりして、その違いを実感させてもらいました。
 また、目の前で焙煎をしていただき、その様子の変わり方やにおいの素晴らしさを実感させていただきました。
 最後の試飲では心からの「おいしい!」の声が上がり、子どもたちは大喜びでした。

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