今日の給食
- 公開日
- 2024/04/23
- 更新日
- 2024/04/23
学校紹介
◆今日の献立
ご飯、牛乳
あつ焼きたまご
きんぴらごぼう
とりだんご汁
しそふりかけ
※給食メッセージ
「きんぴらごぼう」は、江戸時代の人形演劇で、その主人公の勇敢な坂田の金平が由来といわれています。そんな坂田金平の武勇伝から強く丈夫なものを「きんぴら」と呼ぶようになりました。そして、ごぼうのしっかりとした歯ごたえや唐辛子の強いからさが、坂田の金平に通じることから、この料理は「きんぴらごぼう」と呼ばれるようになりました。また、江戸時代からごぼうは元気がでて、精力がつく食材とされ、「きんぴらごぼう」は食べると強い坂田金平のようになれる料理といわれたようです。