◆今日の献立
　金芽ロウカット玄米ご飯
　牛乳
　オムレツ
　ひじきのマリネ
　ハヤシライス

※給食メッセージ
　マリネとは、肉、魚、野菜などをつけ汁につけたフランス料理です。もともとは、塩水に食べ物を漬けた料理が始まりだと言われています。今では、いろんな調味料を加えたマリネがあります。マリネの液に漬けることで、食材を柔らかくしたり、風味を加えたるすることができます。今日は、ひじき、野菜を、酢、砂糖、しょうゆ、油につけたマリネです。