1月20日(木)
- 公開日
- 2011/01/21
- 更新日
- 2011/01/21
給食
小型ロールパン
牛乳
スパゲッティカルボナーラ
ミンチカツ
野菜サラダ
牛乳添加物
スパゲッティカルボナーラは卵とバター、生クリームを茹でたスパゲッティにさっとからめたものです。給食ではそれに近づけるよう工夫し、たまねぎ・にんじん・マッシュルーム・ベーコンなどを入れ、カルボナーラソースに牛乳・生クリーム・チーズを入れて作りました。