◆今日の献立

ごはん

牛乳

厚揚げの中華みそがらめ 

チャプチェ

八宝湯

フルーツ杏仁ゼリー

※給食メッセージ

　 八宝湯とは、簡単に言うと八宝菜の汁物バージョンです。漢字で「湯」と書いて「タン」と読み、中国語でスープのことを意味しています。

　具だくさんの汁物は、食材の栄養素を汁と一緒に残さずとれるだけでなく、水分・塩分補給もできます。残暑が厳しい時期のため、煮物の八宝菜ではなく、あえて汁物の八宝湯のメニューにしました。

　より温かく食べたい寒い時期には、とろみをつけて冷めにくくするなど、その時の状況に合わせて工夫することができる汁物は、献立の1品としてとてもおすすめです。