今日の給食
- 公開日
- 2024/09/11
- 更新日
- 2024/09/11
学校紹介
◆今日の献立
中華麺
牛乳
愛知のしそ入り春巻き
きゅうりの中華あえ
味噌ラーメン
パインアップル
※給食メッセージ
今日は、青じその入った春巻きが主菜です。青じそは、愛知県が日本一の産地です。暑い時期に旬をむかえる青じそは、食欲がおいてしまいがちなこの時期にぴったりな食材です。
さわやかな香りは、ベリルアルデヒドという成分で、殺菌作用と食中毒予防に効果があります。食材の傷みやすい夏場に活躍しそうです。この香り成分は胃液の分泌を促す働きや、整腸作用もあり、夏の暑さからくる体調不良の時などにいい食材です。