職人さんの手ほどきを受けながら、「きんとん」と「練りきり」を各１個作ります。
それに松江の代表銘菓「若草」を一つ、合計３個を持ち帰ります。
できたばかりの和菓子は、やわらかくて風味も高く格別の味わいです。
※カラコロ工房HPより

和菓子を食べることはあっても、つくる経験がないと思います。貴重な体験となりますね。