今日は、以前沖縄に住んでみえた先生から、沖縄料理を教えていただき、大口町ヘルシーエイジングの会の方たちといっしょに作りました。
　献立は、「フーチーバジューシー（よもぎの炊き込みご飯）」、「ゆし豆腐」、「サーターアンダギー」、「タンカンゼリー」でした。
　暑い夏に合うスタミナたっぷりの料理で、おいしくいただくことができました。
今回も感染症防止対策をしっかりとった上で、実習を行いました。